Bewusst & nachhaltig

Einfach richtig gut & achtsam essen!

Boulevard 10 – mit Leidenschaft gekocht, mit Liebe serviert

Mit langjähriger Gastro-Erfahrung, großer Leidenschaft und kreativen Ideen bringen wir im Boulevard 10 kulinarische Vielfalt auf den Teller. Unser Herz schlägt für Hausgemachtes mit Qualität – mit Zutaten aus dem Wasserburger Umland, frisch, sorgfältig ausgewählt und nachhaltig gedacht.

Regionalität, Nachhaltigkeit und ehrliches Handwerk stehen bei uns im Mittelpunkt. Jedes Gericht wird mit Hingabe zubereitet – für bewussten Genuss, der Freude macht.

Unser Ziel ist es, euch mit kunstvoll arrangierten Speisen kleine Glücksmomente zu schenken – und vielleicht auch ein Strahlen ins Gesicht. Selbstverständlich achten wir auf Unverträglichkeiten und Allergien, damit alle unbeschwert genießen können.

Gerichte

Herkunft & Partner

Unser Fokus liegt auf Hausgemachtem mit Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit. Daher werden unsere Gerichte mit Hingabe aus erlesenen, frischen Zutaten des Wasserburger Umlandes gekocht.

Egal ob Fisch aus der Thalhamer Mühle, Fleisch von der Metzgerei Gassner durch regionale Jäger, Bio Dinkelmehl von der Draxmühle, Bio Freilandeier der Familie Ertl vom Biohof Weikertsham, Kaffee von der Kaffeerösterei Baruli oder Kräuter aus eigenem Anbau. Durch unsere regionalen Produkte und hausgemachten Kreationen wird jeder Bissen zu einem Genusshappen.

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