Vegetarisch, vegan & allergikerfreundlich

Bewusst genießen in Wasserburg!

Genuss ohne Kompromisse

Im Restaurant Boulevard 10 erwarten dich frisch zubereitete, kreative Gerichte, die nicht nur schmecken, sondern auch gut tun. Ob vegetarisch, vegan, bei Allergien oder Unverträglichkeiten – wir legen Wert auf kulinarische Vielfalt, Qualität und Regionalität.

Bei uns steht genussvolles, unbeschwertes Essen im Mittelpunkt, egal ob beim Frühstück, Mittagessen, am Nachmittag oder frühen Abend – mit Speisen, Kuchen und Broten, die vielfältig, hausgemacht und bewusst (ohne künstliche Zusätze) zusammengestellt sind.

Unsere Küche ist so bunt wie deine Vorlieben – von glutenfrei bis laktosefrei, von pflanzlich bis proteinreich.

Vielfältig, hausgemacht & für alle –
vegetarische und vegane Küche

Unsere Frühstücksangebote, warmen Speisen, hausgemachten Kuchen und frisch gebackenen Brote für Vegetarier und Veganer basieren auf ausgewählten, hochwertigen Zutaten aus der Region. Frisches Obst und Gemüse, nährstoffreiche Hülsenfrüchte, Getreide, Vollkornprodukte, Nüsse & Samen, hochwertige pflanzliche Ölen, Bio Freilandeier und aromatische Kräuter aus eigenem Anbau Kräuter bilden die Basis unserer Küche.

Ob herzhaft oder süß – bei uns findet jede:r den passenden Geschmack.

Ehrlich, bewusst und mit Überzeugung:

regional: Zutaten aus dem Umland von Wasserburg
saisonal: auf natürliche Verfügbarkeit abgestimmt
nachhaltig: bewusst ausgewählt & ressourcenschonend
hausgemacht: mit Liebe und Kreativität zubereitet

Allergikerfreundlich & bewusst –
glutenfrei & mehr

Wir wissen, wie wichtig es ist, bei Allergien und Unverträglichkeiten nicht auf Ausgewogenheit, Geschmack und Genuss verzichten zu müssen.

Deshalb bekommst du bei uns:

Dein Frühstück gerne mit glutenfreiem Brot
Glutenfreie Speisen (auf Wunsch lassen sich weitere unserer Speisen entsprechend anpassen)
Vegan-glutenfreie Kuchen
Gluten- und laktosefreie Milch-Alternativen wie Haferdrink für Kaffee & Co

Sprich uns gerne an – wir beraten dich persönlich und finden das passende Gericht für deine Bedürfnisse. Über unsere Inhaltsstoffe geben wir gerne Auskunft.

Weil Besser Essen für alle überall passt ...

Von herzhaften Speisen bis zu süßen Highlights, von kreativen Bowls bis zu klassischen Kuchen findest du auf unserer Speisekarte alles, was vegetarisch, vegan begeistern kann – mit Optionen ohne Gluten für Allergiker.

Du möchtest dein Lieblingsgericht mitnehmen? Kein Problem: Alle Speisen gibt’s auch to go, gerne im Rebowl-Mehrwegsystem oder in mitgebrachten Behältern.

Und falls du etwas Besonderes planst: Wir bieten auch unser Catering mit vegetarischen, veganen und allergikerfreundlichen Optionen – ideal für private Feiern, Firmen-Events oder kleine Anlässe.